Top

Eat

PAKNANG.BKK หรือ ร้าน "ปากนัง" เสิร์ฟอาหารใต้ต้นตำรับ สูตรเข้มข้นถึงเครื่อง โดยเริ่มต้นจากร้านอาหารใต้ท้องถิ่นของคุณยายละมูล ที่ อ.ปากพนัง จ.นครศรีธรรมราช และมีการส่งต่อสูตรอาหารให้ลูกหลาน จนมาถึงรุ่นที่ 3 ที่ได้นำมารีแบรนด์ใหม่ภายใต้สตอรี่ของคุณยายละมูล

เมื่อทีมงาน His ที่มีทั้งผู้หลงใหลในปลาร้าบอง และผู้ที่ไม่เคยกินปลาร้ามาก่อน ชวนกันสั่งเมนูปลาร้าบองสุดพิเศษจาก "ปลาร้า LAB" ที่ทางร้านคิดค้นสูตรมาโดยเฉพาะ ไม่ว่าจะเป็นมือใหม่หัดกินหรือเป็นผู้ช่ำชองก็ต้องโดน!

"The Pasta Apartment" ร้านอาหารอิตาเลียนโฮมเมด ที่เกิดจากการรวมตัวกันของผู้ได้ผลกระทบจาก Covid-19 แล้วหันมาร่วมกันทำในสิ่งที่ชอบ อย่างการทำอาหาร ในคอนเซ็ปต์ใหม่ๆ ที่ชวนให้ทุกคนต้องมาลองสัมผัสให้ได้ 'คุณฟิลิปโป หรือ พี่โป้' หนึ่งในเจ้าของร้าน The Pasta Apartment ชาวอิตาลีแท้ๆ ซึ่งถูก lay off จากการทำงาน ในช่วงวิกฤตโรคระบาดที่ผ่านมา เพราะความรักในการทำอาหารอิตาเลียน บวกกับมีห้อง apartment อยู่

'โพโซดอน' สถานบริการ massage สำหรับผู้ชายไทยในตำนาน ย่านรัชดา ที่ต้องพบกับปัญหาเนื่องจากโรคระบาด Covid-19 ทำให้ต้องมีการปรับตัวเข้าสู่ยุค New normal กับการเปิด Delivery อาหาร ในชื่อ PO Food & Drinks โพไซดอน

ร้าน Wraptor เริ่มต้นมาจาก คุณแมว (เจ้าของร้าน) มีความชื่นชอบในการทานอาหารเม็กซิกัน อย่าง Wrap, Burrito, Taco ซึ่งในไทยมีค่อนข้างน้อย และราคาสูงด้วย เลยตั้งใจเปิดร้านอาหารสไตล์ Texas Mexican โดยเฉพาะ ด้วยแนวคิดอย่างน้อย ๆ ก็ทำกินเอง ส่วนเมนูของร้าน Wraptor ไม่ได้เป็น Mexican ดั้งเดิม แต่เป็น Texas Mexican ที่คนอเมริกันทำให้ทานง่ายขึ้น

เดือน 9 มาถึงทั้งที His Menu ขอจัด 9 เมนูเด็ด ที่ได้รวบรวมจากร้านต่างๆ ที่ His ได้ไปเยือนมา หากใครติดตามกันมาตลอด คงทราบกันดีว่าแต่ละร้านที่เราได้ไปเยือน และเก็บภาพมาฝากนั้น ดีและมีสไตล์มากๆ นอกจากบรรยากาศร้านที่ดูดีมีสไตล์ เหมาะกับชาว His แล้ว เมนูอาหารที่เรียกว่าเป็น Signature ของแต่ละร้านก็ดีไม่แพ้กัน His จึงได้รวบรวม 9 เมนูแนะนำ จากร้านที่ His Menu / Place เคยไปเยือนมาฝาก!

บุปเฟ่ต์ปิ้งย่าง Yakiniku & Sushi ต้องยกให้ IN THE MIDDLE By KAIZEN (สาขารัชดา-เหม่งจ๋าย) ที่พร้อมเสริฟเมนูอาหารสุดพรีเมี่ยม เนื้อชั้นดี ซูชิ ซาชิมิ จากวัตถุดิบชั้นเยี่ยม หากใครชอบทานยากินิยุ เนื้อย่างสไตล์ญี่ปุ่น In the middle by Kaizen ถือเป็นหนึ่งร้านที่แนะนำมากๆ

ใกล้ถึงช่วงวันแม่เข้ามาเต็มที หลายคนอาจกำลังหาร้านดีๆ พาคุณแม่ ครอบครัว หรือคนที่รักไปนั่งทานอาหาร ดินเนอร์มื้อเย็นกัน His Place ไม่พลาดที่จะหาร้านอาหารที่ตอบโจทย์ในช่วงวันแม่นี้มาแนะนำ มีมาให้เลือกถึง 4 ร้าน 4 สไตล์อาหารพาคุณแม่ไปดินเนอร์

เพราะอาหารจีนนั้นอยู่คู่กับคนไทยมายาวนาน His จึงขอสืบทอดความร้านอาหารสไตล์จีนที่มีรสชาติจากฝีมือแม่ จากร้าน "คนชงคนปรุง" ย่านสะพานควาย ร้านนี้เป็นอีกหนึ่งร้านที่เมื่อรับประมานแล้วทำให้หวนคิดถึงอาหารที่แม่ทำจริงๆ คนชงคนปรุง เป็นร้านที่ตกแต่งด้วยสไตล์ไทยและจีน

Loading