Top

Eat

ใกล้ถึงช่วงวันแม่เข้ามาเต็มที หลายคนอาจกำลังหาร้านดีๆ พาคุณแม่ ครอบครัว หรือคนที่รักไปนั่งทานอาหาร ดินเนอร์มื้อเย็นกัน His Place ไม่พลาดที่จะหาร้านอาหารที่ตอบโจทย์ในช่วงวันแม่นี้มาแนะนำ มีมาให้เลือกถึง 4 ร้าน 4 สไตล์อาหารพาคุณแม่ไปดินเนอร์

เพราะอาหารจีนนั้นอยู่คู่กับคนไทยมายาวนาน His จึงขอสืบทอดความร้านอาหารสไตล์จีนที่มีรสชาติจากฝีมือแม่ จากร้าน "คนชงคนปรุง" ย่านสะพานควาย ร้านนี้เป็นอีกหนึ่งร้านที่เมื่อรับประมานแล้วทำให้หวนคิดถึงอาหารที่แม่ทำจริงๆ คนชงคนปรุง เป็นร้านที่ตกแต่งด้วยสไตล์ไทยและจีน

His ได้มีโอกาสไปยี่ยมร้านอาหาร Supanniga Eating Room (สุพรรณิการ์) ร้านอาหารริมแม่น้ำเจ้าพระยา ที่ยอมรับเลยว่าบรรยากาศและรสชาติอาหารนั้นสมกับคำร่ำลือ หากใครเคยนั่งเรือเจ้าพระยาน่าจะเคยเห็นร้านอาหารตามริมแม่น้ำ

อองตอง ร้านอาหารเหนือในเมืองกรุง ย่านอารีย์ แหล่งรวมของกินสุดอร่อยขึ้นชื่อในกรุงเทพ ร้านอองตองขึ้นชื่อเรื่องข้าวซอย และอาหารเหนือแบบ signature ที่หาทานได้ยากในเมืองกรุงเช่นนี้ ก่อนอื่นขอแนะนำให้รู้จักกัน อองตอง กันก่อนเลย แต่ก่อนอองตองเป็นร้านก๋วยเตี๋ยวเรือขึ้นชื่อในจังหวัดเชียงใหม่ และเมื่อประสบความสำเร็จดีแล้ว จึงย้ายถิ่นมาเปิดร้านอาหารเหนือให้ชาวกรุงเทพได้ลิ้มลองกัน เน้นเสริฟเมนูข้าวซอย ซึ่งถ้าใครมาถึงที่ร้านแล้ว ก็ต้องลองสั่งข้าวซอยกินกันก่อนเลย!     ร้านเป็นตึกแถวไม่ใหญ่มาก ดูอบอุ่น มีที่นั่งบริการ 2 ชั้น ภายในตกแต่งด้วยเฟอร์นิเจอร์ไม้ โทนสีไฟและกำแพงเป็นสีเหลืองนวล โทนอบอุ่น ที่ให้บรรยากาศเหมือนนั่งทานอยู่ที่บ้าน             อย่างที่บอกว่าทีเด็ดของข้าวซอย เมื่อมาถึงร้านอองตองอารีย์ ต้องสั่ง! จริงๆ แล้วมีเรื่องราวที่น่าสนใจแฝงอยู่ด้วย ข้าวซอยสูตรของคุณย่าที่ทุกคนในครอบครัวติดใจและหลงเสน่ห์มัน ด้วยความชอบจนไม่อยากทิ้งเสน่ห์และรสชาติที่คุ้นเคยนี้ไป จึงได้สูตรข้าวซอยคุณย่ามาเป็นต้นแบบในการเสริฟ ดัดแปลงเพียงเล็กน้อยให้มีความเจ๋งขึ้น แต่ยังคงรสชาติและกลิ่นอายเดิมๆ อยู่       ข้าวซอยไก่ (79 บาท) ข้าวซอยไก่เมนูหลัก recommend ของร้าน เสริฟมาในถ้วนเซรามิกชามโต พร้อมเครื่องเคียง หน้าตาน่าทานและกลิ่นหอมมาก

หนึ่งในอาถรรพ์คลาสสิคตลอดกาล คือการทำธุรกิจกับ "กลุ่มเพื่อน" ที่มักแตกหักด้วยผลประโยชน์ ความเห็นที่ไม่ลงรอยกัน แต่กับ Ma-ke Inu ร้านอาหารญี่ปุ่นเล็กๆ ย่านลาดพร้าว ดูเหมือนจะทำลายอาถรรพ์นั้นลงได้ด้วยจุดแข็งความเป็น "กลุ่มเพื่อน"

ร้าน Sekai no Yamachan (เซไค โนะ ยามะจัง) ต้นตำรับจาก Nagoya ประเทศญี่ปุ่น มาเปิดพร้อมเสริฟความอร่อย และบรรยากาศแบบออริจินอลในไทยมีทั้งหมด 3 สาขา His Menu ได้พาทุกคนไปเยือนที่ สาขาสุขุมวิท 39 ซึ่งเป็นสาขาแรกในไทย เปิดมาเกือบ 5 ปีแล้ว